Книги - Энциклопедия безопасности - часть 7
воздействовать как на "качество", так и на продолжительность жизни. Чтобы иметь полноценную жизнь важно до 20 - 30 лет дать возможность организму как следует сформироваться. Для этого необходимо получать с пищей достаточное количество качественных белков (мясо, рыба, молокопродукты), углеводов, жиров, витаминов и минеральных веществ. Детям и подросткам от мяса отказываться не следует, так как оно содержит самые лучшие белки. О витаминах и минералах речь пойдет позже. С помощью питания можно существенно увеличить продолжительность жизни. Низкокалорийная и низко белковая диета приводит к существенному сдвигу в обмене веществ. Это выражается в мобилизации приспособительных механизмов, направленных на уменьшение трат организма, использование более экономичных путей обеспечения функций, снижении скорости обмена веществ, понижении температуры тела. Весь этот комплекс изменений и увеличивает продолжительность жизни. Способствовать увеличению продолжительности жизни может наличие в пище некоторых веществ. Перечень конкретных мер: Программа минимум: Постарайтесь ограничить потребление мяса, продуктов, содержащих животные жиры, и некоторых видов углеводов (сахар, мучное, рис). Лучше, чтобы животный белок поступал только с продуктами моря, молочными продуктами или мясом птицы. Весь остальной рацион должен состоять из растительной пищи. Постарайтесь питаться так, чтобы Ваш вес был близок к идеальному. Идеал, к которому необходимо стремиться: Во-первых, если Вам больше 20-30 лет - постепенно переходите на растительную пищу. Некоторое количество животного белка может поступать с минимумом обезжиренных молокопродуктов и морепродуктов. Сведите к минимуму потребление мучного, риса, продуктов содержащих сахар. Во-вторых, употребляйте в пищу побольше сырых овощей и фруктов, а также растительных масел, лучшим из которых является оливковое. В-третьих, можете начать периодические голодания, контролируя собственный вес. Это поможет наиболее существенно замедлить обмен веществ и заметно увеличит продолжительность жизни. КРОВООБРАЩЕНИЕ Инфаркт миокарда, некоторые виды рака, старческое слабоумие, болезни органов брюшной полости, импотенция, преждевременное постарение всего организма - вот перечень лишь части заболеваний, способных развиться при нарушенном кровообращении. Каков механизм возникновения столь серьезных недугов? Любой человек нуждается в том, чтобы: во-первых, вдыхать кислород и выдыхать углекислый газ, а, во-вторых, получать питательные вещества и выделять отработанные. Без нормального осуществления этих процессов полноценная жизнь невозможна. Но дело в том, что и каждая клеточка нашего организма также нуждается в том, чтобы получать кислород и питательные вещества и выделять углекислый газ и отходы жизнедеятельности. Однако обмен клетки со средой возможен только через кровь. Вот почему при недостаточном кровотоке в различных органах и тканях могут развиваться грубые патологии. В первую очередь возникает кислородное голодание, что нарушает нормальный обмен в клетках, а затем может наступить сильное самоотравление тканей. Иначе говоря, застойные явления крови могут порождать серьезные нарушения обмена веществ! Вывод: для того, чтобы как можно дольше жить и не Предыдущая страница | Страница 90 из 152 | Следующая страница |